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	<description>禅を活かして、ちょっといい一日を</description>
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		<title>久保田養生記①～ヘルシーへの旅立ち～</title>
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		<dc:creator><![CDATA[久保田智照]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 03 Jun 2019 15:01:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[コラム]]></category>
		<category><![CDATA[久保田養生記]]></category>
		<category><![CDATA[健康]]></category>
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		<category><![CDATA[連載]]></category>
		<category><![CDATA[食]]></category>
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					<description><![CDATA[スポンサードリンク &#160; 「悪玉コレステロール値が異常なくらい高いですね」 「肥満です」 「肝臓の数値も軒並み悪い……」 3月下旬。東京のとある病院で、医師の放つ一言一言が、グサリ、グサリと突き刺さります。 いわく、このままでは命す…]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>スポンサードリンク<br />
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<p>&nbsp;</p>
<p>「悪玉コレステロール値が異常なくらい高いですね」</p>
<p>「肥満です」</p>
<p>「肝臓の数値も軒並み悪い……」</p>
<p><img loading="lazy" src="https://zenkatsu.site/wp-content/uploads/2019/06/図3-min-300x195.jpg" alt="" width="300" height="195" class="alignnone size-medium wp-image-1724" style="background-color: #ffffff; font-size: 16px;" srcset="https://zenkatsu.site/wp-content/uploads/2019/06/図3-min-300x195.jpg 300w, https://zenkatsu.site/wp-content/uploads/2019/06/図3-min-768x499.jpg 768w, https://zenkatsu.site/wp-content/uploads/2019/06/図3-min-1024x665.jpg 1024w, https://zenkatsu.site/wp-content/uploads/2019/06/図3-min.jpg 1753w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></p>
<p>3月下旬。東京のとある病院で、医師の放つ一言一言が、グサリ、グサリと突き刺さります。</p>
<p>いわく、このままでは命すら危ういとのこと。</p>
<p><strong><span style="background-color: #ffffff; font-size: 16px;">（とうとう不摂生のツケを払うときが来たようだ……）</span></strong></p>
<p>思えば、東京に出てきてからこちら、運動らしい運動もせず、食べたいように食べ、飲みたいものを飲んできた私。</p>
<p>そして歯止めなき野放図の結果、脂肪とドロドロ血液に侵された不健康ボディが作られてしまったのです……！</p>
<p>さすがにマズイ……。</p>
<p>これまでまともに摂生に取り組んでこなかった私でしたが、差し迫る危機に直面し、生活習慣改善のための孤独な戦いに身を投じることとなりました。</p>
<h2>明日のボディのために、その１</h2>
<p>わがままボディを再教育し、健康で文化的な肉体を手に入れんとする私が、初めに取り組んだのは食習慣の改善。</p>
<p>一体いつまでガマンを続ければよいのか……</p>
<p>終わりの見えない摂生の旅路を前に、気分はさながら西部を一人さすらうガンマンです。</p>
<p>慣れ親しんだビーフ・ラーメン・フライのホームタウンに別れを告げ、いざヘルシーの荒野へ。</p>
<p><img loading="lazy" src="https://zenkatsu.site/wp-content/uploads/2019/06/図4-min-300x157.jpg" alt="" width="300" height="157" class="alignnone size-medium wp-image-1725" srcset="https://zenkatsu.site/wp-content/uploads/2019/06/図4-min-300x157.jpg 300w, https://zenkatsu.site/wp-content/uploads/2019/06/図4-min-768x402.jpg 768w, https://zenkatsu.site/wp-content/uploads/2019/06/図4-min-1024x536.jpg 1024w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></p>
<p>外食・飲酒を控えるのは当然として、<span style="background-color: #ffffff; font-size: 16px;">主食</span><span style="font-size: 16px;">から</span><span style="background-color: #ffffff; font-size: 16px;">調味料</span><span style="font-size: 16px;">に至るまで健康的な食材に置き換えることにしました。</span></p>
<p style="font-size: 16px;">主たるタンパク源だった牛肉・豚肉は、サバやイワシなどの青魚や、鶏ムネ肉、豆腐に換えます。</p>
<p style="font-size: 16px;">炭水化物は米やパン、揚げ物から、オートミール・グラノーラといった食物繊維が豊富なものに。</p>
<p><span style="font-size: 16px;">調味料は、ラードをオリーブオイルに、マヨネーズをモルトビネガーに、醤油は減塩に替え、コショウやトウガラシなどのスパイスで満足感を演出します。（普段使いの油としてラードを選んでいた時点でどうかと思う）</span></p>
<p>さらに添加物ゼロのノンアルコールビールを冷蔵庫に常備。</p>
<p>また、どうしてもおやつが食べたいときには、フルーツを取るようにしました。</p>
<p>ここで私が心掛けたのは、<span class="sc_marker red">価格に囚われないこと</span>。</p>
<p><span style="font-size: 14pt;">コストパフォーマンスを考えてしまうと、スーパーのお惣菜（特に揚げ物）や大盛り無料の誘惑に打ち勝つことはできません。</span></p>
<p>安いものを多く、ではなく、いいものを少し。</p>
<p>なるべく飽きないように、味付けや食材の品目などを入れ替えながら、気づけば2か月が経っていました。</p>
<h2>2か月で起きた変化と、ガマンの限界</h2>
<p><span style="background-color: #ffffff; font-size: 16px;">前と比べて体調が良くなったか、というと、今のところはっきりとした変化は感じていません。</span></p>
<p>しかし、少しばかり体重は落ちました。</p>
<p><span style="background-color: #ffffff; font-size: 16px;">ちょっときつかったズボンがすんなり入るようになったり、久しぶりに会う人から「痩せた？」と言われるようになりました。</span></p>
<p><strong><span style="font-size: 14pt;">うれしい！</span></strong></p>
<p><span style="background-color: #ffffff; font-size: 16px;">ま</span><span style="font-size: 16px;">た初めのうちは、事あるごとにジャンクフードや高カロリー食を食べたい！という猛烈な衝動が押し寄せてきていたのが、今は落ち着いてきています。</span></p>
<p>というか……</p>
<p><span style="font-size: 18pt;"><strong>どうしてもガマンできなくなったら、食べることにしました（！）</strong></span></p>
<p>なんだ、ダメじゃん(笑)、と思った方もいるかもしれません。</p>
<p>しかし私が改善すべきなのは生活習慣であって、ただ痩せればよいというものでもありません。</p>
<p>習慣を変えるためには、続けていくことが最も重要です。</p>
<p>ガマンの限界を迎えた時に、続けていくためにジャンクフードを食べる……</p>
<p>何とも言い訳がましく、矛盾すらしているように思えますが、自問自答を繰り返した結果、欲求のコントロールのためにやむを得ないという結論に至りました。うん、仕方ない！</p>
<p>ちなみに<span class="sc_marker blue"><strong>煩悩や欲との向き合い方</strong></span>について、西田が記事にしています→</p>
<div class="sc_getpost"><a class="clearfix" href="https://zenkatsu.site/archives/506" ><div class="sc_getpost_thumb post-box-thumbnail__wrap"><img src="https://zenkatsu.site/wp-content/uploads/2018/12/IMG_5602_Fotor-1-150x150.jpg" width="150" height="150" alt="久保田養生記①～ヘルシーへの旅立ち～"></div><div class="title">大晦日、鐘の音に何を想う？</div><div class="date">2018.12.30</div><div class="substr">スポンサードリンク  2018年もあっという間に過ぎ去り、大晦日を迎えました。 大晦日というと色々なカウントダウンがありますが、除夜の鐘もいまだ根強い人気があります。 煩悩の数である108回鐘を撞き、新年への気持ちを新たにする、そんな除夜の鐘についてちょっと考えたことを書いてみます。 除夜の鐘と煩悩...</div></a></div>
<h2>緩む、ではなく、緩める</h2>
<p>ただし、高カロリーなものを食べるに際し、一つのルールを設けました。</p>
<p>それは、カレンダーを眺めて……</p>
<p>「今週末、昼ご飯をガッツリ食べよう」</p>
<p>「この日は飲みに行くことになるだろうから、それまではなお一層摂生に努めよう」</p>
<p>と、計画的に臨むということ。</p>
<p><span style="font-size: 14pt;" class="y sc_marker">本来の予定にない飲み会や外食は、摂生の天敵</span>です。</p>
<p>私はこれまで、何度もダイエットに挑戦し、</p>
<p>「昨日も食べちゃったし、今日食べても一緒だなあ」</p>
<p>「なんかガマンしてるのが、バカらしくなってきたなあ」</p>
<p>「もうやめちゃっていいか」</p>
<p>と、坂道を転がり落ちるように、志を失ってきました。</p>
<p>これは日記やジョギングなどの習慣においても同様で、たった一日休んだことがきっかけで、続けていたことをパタリとやめてしまった、なんて経験をお持ちの方も多いのではないでしょうか。</p>
<p>ともかく今は、ある程度習慣になってきた食生活を、一年、二年といった長い期間で続けていくことを目標にやっていこうと思っています。</p>
<h2>明日のボディのために、その２</h2>
<p>ひとまず食習慣の改善は、一定の成功を収めたとして、次は運動不足の解消を目指します。</p>
<p>ジムに通うか……（キツイな～）</p>
<p>早起きしてジョギングか……（やだな～）</p>
<p>縄跳びとか……（無理！無理！無理！）</p>
<p>いずれにしろ、運動から離れて久しい自分の状況を鑑みるに、いきなり急激な運動を始めるのはやめておいた方が良さそう。</p>
<p>計画は長期的に！</p>
<p>取り敢えず毎日のストレッチや散歩から始めて、ゆくゆくは自分からジムに通いたいと思えるくらいに運動を習慣づけていきたいと思います。</p>
<p>次回以降の記事では、どうしたら運動を続けられるか……試行錯誤の模様をお伝えする予定です。</p>
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