皆様、あけましておめでとうございます。 旧正月も迎え、本格的に2023年がスタートしました。 今年初めての投稿となりますので、まずは新年のご挨拶を申し上げます。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 ーーーーーーーーーー 2023年1月6日（金）、今年最初の禅活しょくどうが開催されました。 私にとってこの禅活の七草...

去る11月30日（水）に開催された今年最後の禅活しょくどう。 今回のテーマは『早めの成道会と豆乳粥』 12月8日のお釈迦様がお悟りを開かれた日（＝成道会じょうどうえ）にちなんだメニューと、当日の様子をレポートしたいと思います！ 献立 ❄️豆乳粥 ❄️ふろふき大根 ❄️揚げしめじ ❄️小鉢 ❄️ごま塩 ❄️体菜と大根の漬...

去る10月26日に開催された禅活しょくどう。 10月テーマはなんと・・・ハロウィンっぽいご飯🎃 仏教なのにハロウィンて・・・と突っ込みどころ満載のテーマ！笑 ですが、蓋を開けてみると意外に深〜い禅活しょくどうの回。になりまし たので早速レポート致します♪ 献立 🎃銀杏ご飯 🎃海藻のお吸い物 🎃ビーツおろし飛龍頭 🎃春菊...

去る9月26日、秋彼岸の最終日に開催された禅活しょくどう。 8月はお坊さん繁忙期につき禅活しょくどうもおやすみだったので、2ヶ月ぶりの開催です。 そろそろ秋の味覚を楽しむ季節♪ 9月のテーマは：食欲と闘う秋！🍄 正に食欲と闘うことになった秋の禅活しょくどうをレポート致します♪ 献立 🍄しめじご飯 🍄松茸のお吸い物 🍄ビ...

去る7月27日に開催された禅活しょくどう。 7月テーマは：夏のそうめんディナー🍉  禅活しょくどうで麺類さんはおそらく初めまして。 食作法も献立も当日までとっても楽しみでした♪ 真夏の禅活しょくどう、レポート致します。 献立 🌻豆乳担々そうめん（お手製ラー油） 🌻天ぷら（獅子唐＆茄子） 🌻島オクラの煮浸し 🌻小鉢 🌻胡...

去る、梅雨真っ只中の6月22日に開催された禅活しょくどう。 6月のテーマは：🌂梅雨のさっぱりご飯 このあと直ぐに梅雨があっさり明けてしまうだなんて、この時は全く予想もしていませんでしたが、 食欲が湧かない猛暑の日にもおすすめしたい、さっぱり涼しげメニューをレポートします♪ 献立 🌂ごはん 🌂味噌汁 🌂季節野菜の揚げ浸し...

コロナ禍も少しづつ落ち着きをみせてくれているようで、嬉しいことに禅活しょくどうも月1回の開催が安定化してきました。 今年5回目となる5月の禅活しょくどうは、2022年5月25日（水）で⑤がいっぱい！笑 今回は何と『精進タイ料理🇹🇭』！？ 今までとは少し違って、アジアの風が流れた5月の禅活しょくどうの様子をお届けします！...

2022年4月27日、お馴染みの秋葉原の精進料理カフェ「こまきしょくどう~鎌倉不織庵~」にて、〝4月の禅活しょくどう〟が開催されました。 今回は春の旬な食材達が主役！ 題して『春の味覚定食』がテーマの精進料理メニューで、曹洞宗の食事作法を実践してきました！ 今月も私なおえより当日の様子をお伝え致します。 献立 ◆筍ご...

新年度が始まって一ヶ月、禅活も拠点が散り散りになったことに伴って、少し活動の形態を変更しました！ ウェブ上での活動と対面でのイベントなど、それぞれ今後の予定をお知らせいたします！ ウェブ発信 ウェブ上では引き続き、YouTube、ブログ、各SNSで発信していきます！ 月曜→おやすみ 火曜→21時〜YouTubeライブ配...

2月に引き続き、2022年3月30日、秋葉原の精進料理カフェ「こまきしょくどう~鎌倉不織庵~」にて、 〝禅活しょくどう〟が開催されました。 今回は4月8日のお釈迦様のお誕生日に先立ち、 『少し早めの花まつり』がテーマの精進料理メニューで、曹洞宗の食事作法を実践！ 今回も、なおえより当日の様子をお伝え致します。 今回の献...