コラム 食作法こまきしょくどう仏教の行事坐禅(座禅) 2019年を振り返って 2019年12月31日 スポンサードリンク もう1つ寝るとお正月。 つまり、大晦日!! 早いもので今年も一年が終ろうとしています。 今年の1月から(にしては馴染みすぎな)久保田が加わり、WEB担当の堀田と合わせて5人での活動となった禅活-zenkatsu-。 大晦日の今日は2019年を振り返りたいと思います! 2019年上半期 上半期は一月か... 禅活-zenkatsu-
坐禅(座禅) 曹洞宗食作法こまきしょくどう仏教の行事 一月のイベント予定 2019年12月17日 スポンサードリンク 令和二年も禅活では引き続き定例のワークショップなどの催しを開催していきます! お申し込みは各フォーム等からお願いいたします。 1/8(水)ほっと晩ごはん〜七草粥の会〜 @こまきしょくどう〜鎌倉不識庵〜(最寄り駅:秋葉原) 作って食べて、食との向き合い方を考えるのワークショップ。 今回も季節の食材を... 禅活-zenkatsu-
禅活のイベント 曹洞宗仏教食作法こまきしょくどう 【精進料理&食作法】ほっと晩ごはん12月〜成道会とお粥の会〜 2019年12月16日 スポンサードリンク 禅活では毎月、作る・食べるの両面から食を考えるワークショップ「ほっと晩ごはん」を開催しています。 そして今月、12月8日はお釈迦様がおさとりを開いた日、「成道会じょうどうえ」です。 今回は、そんなお釈迦様の成道会と縁の深い乳粥にちなんだ豆乳粥と、冬らしい食材を使った献立の回となりましたので、その模様... 西田稔光
禅活のイベント 食食作法こまきしょくどうイベント 【精進料理&食作法】ほっと晩ごはん11月〜イベントレポート 2019年11月29日 スポンサードリンク 「ちぎりおきし させもが露を いのちにて あはれ今年の 秋もいぬめり」 藤原基俊 昨日まで夏だったような気がするのに、気が付けばもう秋もおしまい。 目まぐるしく過ぎていく日々の中で、季節の食材をいただきつつ、ちょっと一息。 今月も、秋葉原「こまきしょくどう」様にて、ほっと晩ごはんを開催いたしました。... 久保田智照
坐禅(座禅) 曹洞宗食作法こまきしょくどうイベント 12月のイベント予定 2019年11月28日 スポンサードリンク 今年ももう12月。 すっかり寒くなってきましたね。 師走と言われる12月ですが、禅活メンバーは11月で忙しさのピークを超えたので一息ついています。 ということで、今月も各レギュラーイベントを開催いたします! お申し込みは各フォーム等からお願いいたします。 12/4(水) 一行写経と法話の会12月 法... 禅活-zenkatsu-
坐禅(座禅) 食作法こまきしょくどうイベント精進料理 11月のイベント予定 2019年10月29日 スポンサードリンク 今月も各レギュラーイベントを開催いたします! 1日に実施するハロウィンのゴミ拾いについてはこちらをご覧ください。 お申し込みは各フォーム等からお願いいたします。 11/6(水) 一行写経と法話の会11月 法話担当:本田 @東長寺檀信徒会館文由閣(最寄り駅:新宿御苑・曙橋など) 参加費:¥1500 1... 禅活-zenkatsu-
コラム 曹洞宗連載修行永平寺 【食コラム】#3 「もどき料理」の長と短 2019年10月23日 スポンサードリンク 精進料理の一つに「もどき料理」というものがあります。 もどき料理とは、動物性の食材など、特定の食材の代わりに植物性の食材を使って作る本物そっくりな料理のことです。 以前コラム【肉を食べるということ】で触れたように、インドや中国とはまた異なった経緯で肉食を禁じた日本の仏教思想と和食の繊細さが合わさって... 西田稔光
禅活のイベント 曹洞宗食作法こまきしょくどうイベント 【精進料理&食作法】ほっと晩ごはん〜秋の味覚の会〜イベントレポート 2019年10月18日 スポンサードリンク 禅活-zenkatsu-では月に3つのワークショップを主催しています。 その中でも、禅活-zenkatsu-発足以前から行なっている最も息の長いワークショップが【ほっと晩ごはん】です。 このワークショップでは毎月、季節や仏教行事に因んだ献立をご用意していますが、今回の献立のテーマはズバリ「秋の味覚」... 西田稔光
禅活のイベント 曹洞宗修行食食作法 【精進料理&食作法】ほっと晩ごはん〜夏の終わりの冷やし麺〜レポート 2019年9月13日 2019年9月11日(水)に開催されたワークショップ【ほっと晩ごはん〜夏の終わりの冷やし麺〜】のレポート。... 西田稔光
禅活のイベント 食作法こまきしょくどうイベント精進料理 9月のイベント予定 2019年8月22日 スポンサードリンク 8月はお盆との兼ね合いでお休みをいただいた禅活-zenkatsu-の月例イベントですが、今月から再開いたします! 7月に初めて開催された【朝活坐禅体験】もレギュラー開催が決定しましたので、ご予定のあるイベント、ご興味のあるイベントにぜひご参加ください! 9/25(水) 一行写経と法話の会9月 法話... 禅活-zenkatsu-