スポンサードリンク 現代社会の食の在り方は、その安全性や環境配慮、自給率などの観点からしばしば問題視されています。 私たち禅活が月に一度開催しているほっと晩ご飯でも、作法やお料理を通じて、食との向き合い方を様々な角度から考えています。 そこで今回は禅活の食たべ奉行ぶぎょうこと久保田が、食品の安全性と環境に焦点を当てて、...
コラムの記事一覧
スポンサードリンク 今週は、日本全国で秋のお彼岸を迎えます。 お墓参りやお寺での法要に参加される方も多いはず。 そこで、今回はより有意義にお彼岸を迎えられる、彼岸会との向き合い方についてのお話です。 そもそもお彼岸ってなんぞや 「彼岸」って何? お彼岸は、正式には彼岸会といい、実は日本だけで行われている仏教行事です。 ...
スポンサードリンク 僧侶の視点で触れて学びや気づきのあったものをご紹介する【僧侶的よろずレビュー】。 前回は「拝啓 元トモ様」という本を紹介しました。 今回はテレビ東京の番組、「ハイパーハードボイルドグルメリポート」をご紹介します。 私たちは普段どうやって食べているか。 どうやって生きているか。 生きることをどう感じ...
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